Seminario exclusivo de Onion

Junto a nuestro distribuidor en Perú Semiagro realizamos un webinar para presentar nuestro portafolio de cebollas destinado a los mercados de exportación.


Estas nuevas cebollas han recibido muy buenos comentarios por parte de agricultores, empacadoras y clientes finales por su excelente adherencia lo que les confiere una muy buena vida de post cosecha siendo ideales para viajes largos a los distintos países de la región.

Pueden seguir esta presentación en el siguiente enlace:

Toro Rosso Brilla en el Día de Campo en Carchi

A 2.850 metros sobre el nivel del mar, Toro Rosso demostró un rendimiento impresionante durante un reciente día de campo en Carchi, Ecuador, organizado por nuestro valioso distribuidor, Plastiseed/Maquisemillas.


A pesar de las difíciles condiciones climáticas tras varios meses de lluvias, la variedad prosperó. Toro Rosso ofreció rendimientos excelentes, con un calibre y color externo que cumplen con las exigencias del mercado, demostrando su resiliencia y calidad en entornos de gran altitud.

¡GOOOOLAZO!

La cebolla rosada es un ícono del Perú, apreciada por su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina. Al introducir una nueva variedad como Golazo, se abre un mundo de posibilidades para los agricultores, mejorando la producción y la calidad de este producto desde el productor hasta el consumidor.


Golazo: la mejor opción para siembras tempranas
Golazo se ha posicionado como un pilar en las siembras tempranas de los fundos peruanos. Su gran precocidad y versatilidad la convierten en la primera opción para empezar la temporada de cultivo en el Perú.

¿Qué hace que la cebolla Golazo sea tan especial?
“La producción de cebollas está llena de desafíos, algo que el productor conoce muy bien, pero cuando tenemos genética de punta que ofrece la capacidad de amortiguar problemas y maximizar oportunidades, allí es donde Golazo adquiere la mayor de sus virtudes” expresa Santiago Berger, Gerente de Producto de Aliáceas y Crucíferas.

  • Versatilidad: Una de las ventajas clave de Golazo es su versatilidad, tanto en la performance en el campo como en sus opciones comerciales. En el campo se adapta a diferentes suelos (arcillosos, arenosos), manejos agrícolas (fertilizaciones, densidades, fechas) y en cuanto a lo comercial, se adapta tanto a la venta local en Perú como a la exportación.
  • Mayor rendimiento: Golazo ha demostrado ser una variedad de alto rendimiento. Esto se da por 3 factores: buena calidad de semilla (germinación y vigor), buen formato de bulbo y uniformidad (globo) y por un calibre grande de los bulbos.
  • Calidad superior: La calidad de Golazo es excepcional. Su poscosecha es única, dada por una gran firmeza, excelente cierre del cuello y un empaste muy parejo, lo que deviene en un atractivo color y presentación y finalmente permite su transporte a grandes distancias.

La cebolla Golazo, según el Ing. Fernando Gómez, Gerente General de Semiagro, empresa comercializadora de las semillas de Hazera en Perú, presenta numerosos beneficios para los agricultores. Gómez destaca que «la cebolla Golazo tiene una amplia época de siembra, es una variedad muy productiva por su alto porcentaje de cebollas de primera calidad. Además, su extraordinaria postcosecha permite la comercialización en el mercado nacional, abarcando supermercados, mercados de la sierra y selva, así como en la exportación hacia las principales fronteras del Perú como Ecuador, Colombia, Chile y Centroamérica» En Perú, la cebolla Golazo se presenta como una excelente alternativa para los agricultores, ofreciendo versatilidad y oportunidades de mercado tanto a nivel local como internacional.

Golazo

Impacto de Golazo en el mercado
El cultivo de la cebolla rosada ha sido tradicionalmente desafiante debido la variabilidad en los rendimientos y a la heterogeneidad de los cultivos. La introducción de Golazo supone un cambio significativo en este escenario. Al mejorar la flexibilidad de cultivo y aumentar el rendimiento, esta nueva variedad ofrece una oportunidad emocionante para los agricultores:

  • Mayor rentabilidad: Con un cultivo más productivo y apto para exportación, los agricultores pueden esperar mayores márgenes de beneficio y aumentar la cantidad de cebollas de calidad para la venta.
  • Consistencia en la oferta y nuevas plazas de mercado: Golazo permite una producción más constante y confiable. Esto no solo satisface la demanda local de cebolla rosada durante todo el año, sino que también abre puertas a la exportación, fortaleciendo la posición de los agricultores en el mercado global.

La cebolla Golazo no es solo una nueva variedad; representa un paso adelante en la evolución del cultivo de cebolla rosada.

El futuro de la agricultura de cebolla rosada parece brillante con la llegada de Golazo. Esta variedad ofrece no solo una mejora en la calidad y cantidad de la cosecha, sino también la oportunidad para que los agricultores impulsen sus negocios hacia un horizonte más próspero.

¡Anímate a probar la cebolla Golazo y descubre cómo puede transformar tu producción y tu negocio! Manténgase en contacto

Días de campo de cebolla Brawley

Días de campo de cebolla Brawley

¡Qué semana! Nuestro equipo de Hazera se reunió en Imperial Valley, California, EE. UU., para revisar el portfolio de cebollas entre amarillas, rojas y blancas de día corto.


Cada año, durante la primera semana de mayo, Santiago Berger, Product Manager, presenta el portafolio global de Cebolla Día Corto de Hazera y Pablo Salgado, genetista de día corto, y su asistente, Claire Snodgrass, presentan las nuevas variedades que se agregan a nuestra línea de productos.

En esta ocasión, nuestros compañeros también estuvieron presentes para disfrutar de toda una semana dedicada a la cebolla: Ignacio López, Gerente de Ventas para Sudamérica y República Dominicana; Hernán Correa, Desarrollo de Productos para Sudamérica y República Dominicana; Álvaro Andrino, Gerente de Ventas para Centroamérica; Adam Prabucki, gerente de producto de Allium y crucíferas en los EE. UU.; junto con los miembros de nuestro equipo local de Ventas y Desarrollo, José Arias, Joe Borchard, John Nance y Barry Younkin.

Días de campo de cebolla Brawley

Juntos visitaron los campos productivos de algunas cebollas de nuestro portafolio comercial: nuestra cebolla morada Toro Rosso, la blanca Cisne Blanco y la amarilla Joelino. Observaron los cultivos en diversas condiciones y tuvieron valiosas discusiones con productores y asesores para maximizar el potencial de nuestras variedades.

En la línea de desarrollo, las variedades 10265, 10266, 10267 y 10271 demostraron un futuro prometedor para nuestros diversos mercados. En particular, la cebolla 10271, con resistencia a Mildiú, se comportó excepcionalmente bien a pesar de un año de alta presión de Peronospora.

Días de campo de cebolla Brawley

He aquí un vistazo a cómo vivieron nuestros gerentes de ventas su visita:

Álvaro Andrino: «Nuestra visita a Brawley reafirmó la alta calidad de nuestra cartera actual y futura y el compromiso de nuestro equipo de breeding. Estoy muy emocionado por nuestras cebollas».

Ignacio López: «Mi viaje a Brawley, California, fue esclarecedor. Durante nuestras visitas a varios ensayos de cebolla y campos comerciales, aprendí sobre las técnicas de cultivo en los EE. UU. y el rendimiento general de nuestras variedades. La interacción con Pablo, nuestro breeder de cebollas, junto con Adam y Santiago, nuestros gerentes de producto, arrojan luz sobre el extenso trabajo detrás del desarrollo de nuevas variedades. Esta experiencia práctica enfatizó la importancia de aprender visitando los campos e interactuando con colegas. Además, el intercambio de conocimientos con distribuidores y desarrolladores de productos amplió nuestra comprensión de los diversos mercados».

¡No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más aprendizajes de los campos!

Cebolla Pantera Rosa con resistencia a Raíz Rosada y con Alta producción en Ecuador

En el video se puede ver una parcela del agricultor Juan Carlos Bermúdez de Manabí, Ecuador. La variedad de la Cebolla es Pantera Rosa, variedad de Hazera en color Rosado con resistencia Raíz Rosada. En el campo que se ven en el video llegaron a 75 toneladas de Cebollas por Hectárea.

Nuestro representante en Ecuador por muchos años Agricola Rivera (AgroVerde) distribuye nuestras variedades de Cebollas en Ecuador con mucho excito.

https://youtu.be/cZ3dnFOYB1A

Cosecha de Cebolla Sivan (Variedad Hibrida de Día Corto en color Rosada de Hazera) en Pedregal, Majes Arequipa, Peru

Es cosecha de campo que trasplantaron las plántulas en 15 de Noviembre 2018 y cosecharon en 8 de Febrero 2019. En el mercado mayorista en Lima vendieron estas Cebollas de Sivan en 26% más caro en comparación a otras variedades locales.

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Variedades de Cebolla Roja y Amarilla de Hazera en Argentina

La empresa Hazera ha estado realizando pruebas de cultivo de Cebolla Roja y Amarilla de tipo día Intermedio y día largo en Argentina, en plena cooperación con la empresa Alliance Semillas SA (HM Clause Argentina), que también es distribuidora de Hazera en Argentina que vende nuestros variedades de otros cultivos como Tomate ya varios años con buen éxito. (más…)

La venta de bulbos de cebolla aumentará el mercado de la cebolla «Hazera» en un 20%

Luego de varios años de experiencia con el cultivo de la cebolla, recién nuestra distribuidor en Perú- Semillas Agrarias S.A , empezó a producir bulbos de cebolla por la venta a los agricultores, vemos resultados positivos y prometedores que aumentarán la cuota de mercado de la cebolla en Perú alrededor de un 20% en dos años, la producción de cebollas cultivadas desde el bulbo contribuye a la calidad y el precocidad de la cosecha y por lo tanto ocupará una parte importante del mercado. (más…)

Variedades de Cebolla Rosada Pantera Rosa y Sivan en Perú

La empresa Hazera ha estado realizando pruebas de cultivo de Cebolla Rosada y Roja de tipo día corto en el Perú durante los últimos 14 años, en plena cooperación con la empresa Semillas Agrarias Sac, que también es distribuidora de Hazera en el Perú que vende nuestros variedades de Cebolla Rosada Pantera Rosa y Sivan ya varios años con buen éxito. (más…)

Cebollas de calidad superior en todo el mundo

Las cebollas de calidad superior de Hazera gozan de prestigio en el mundo entero por su tamaño, su forma, su calidad y su sabor.

Consumidas crudas o cocidas, cortadas o picadas, fritas o al horno, las cebollas son un vegetal sano, no graso y de bajas calorías. En forma similar a otros miembros de la familia de las liliáceas, (puerro, ajo y chalotas), vienen en una gama de variedades diversificadas, con diferentes colores (rojas, amarillas, blancas y rosadas), cada una con su sabor exclusivo y específico. Sus sabores únicos mejoran cada plato, desde salsas y botanas a platos principales, pasando por ensaladas y sopas.

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Algunas características de la cebolla para la nutrición y la salud

Hola a todos, este es el cultivador de cebollas Short-Day de Hazera en los Estados Unidos. Mi programa de cultivo se encuentra en el estado de Nuevo México, unas pocas millas al sur de Las Cruces. Como muchos agricultores que trabajan con solo uno o dos productos a lo largo de su carrera, me he convertido en experto no solo en el cultivo y la genética de estos, sino también en sus usos culinarios, el procesamiento, su mercadeo, la producción de semillas y la agronomía de dichos cultivos.

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